Комбинат питания
Директор: Пономарев Олег Юрьевич

Адрес: 620034, г. Екатеринбург, ул. Колмогорова 54
Телефон: +7 (343) 374-22-63
E-mail подразделения: o.yu.ponomarev@usla.ru

Комбинат питания УрГЮУ имени В.Ф. Яковлева является структурным подразделением Уральского государственного юридического университета. Его главная задача - обеспечить полноценным питанием студентов, преподавателей и сотрудников. Для этого на Комбинате работает восемь торговых точек, в том числе две большие столовые, буфеты и кафе. В них трудятся квалифицированные сотрудники, имеющие творческий подход к своему делу.

На комбинате используется современное оборудование и технологии приготовления блюд. Ассортимент и услуги постоянно совершенствуется, проводятся тематические праздники, сопровождение научных, деловых и иных мероприятий, проводимых в университете, принимаются индивидуальные заказы на выпечку пирогов с различными начинками и изготовление кондитерских изделий.

Директор Комбината питания – Пономарев Олег Юрьевич, имееет опыт работы в общественном питании более 20 лет, является вице-президентом Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области, а так же действующим сертифицированным судьёй международной ассоциации шеф-поваров (WACS) категории B.

Коллектив предприятия принимает участие в выставках, конкурсах, тематических вечерах, благотворительных мероприятиях, за что был награждён грамотами, дипломами и благодарственными письмами Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области, администрацией города Екатеринбурга и Верх-Исетского района.

Комбинат питания УрГЮУ имени В.Ф. Яковлева с 2003 года является одним из лидеров областного смотра-конкурса «На лучшую организацию питания студентов ВУЗов Свердловский области», а так же удостоен звания Гран-При в торгово-кулинарном проекте «Мир питания» в номинации «Предприятия образовательных учреждений» за большой вклад в развитие индустрии питания в Свердловской области.

Столовая №1, ул. Колмогорова 54

Заведующая производством Черноскутова Любовь Александровна

График работы:

Большая раздача на 2-м этаже: с пн.- пт. 09-00 до 16-00 часов, сб. 10-00 до 15-00 часов

Зал для преподавателей и сотрудников: с пн.-пт. 09-00 до 15-00 часов

Кафе на 1-м этаже: с пн.-пт. 10-00 до 18-00 часов

Кафетерий на 1-м этаже УК: с пн.-пт. 09-00 до 17-00 часов

Столовая № 2, ул. Комсомольская 23

Заведующая производством Ушакова Наталья Витальевна

График работы:

Большая раздача ул. Комсомольская 23: с пн.-пт. 10-00 до 17-00 часов, в сб. 10-00 до 16-00 часов

Буфет на ул. Комсомольской 21 на 1-м этаже: с пн.-пт. 09-00 до 17-00 часов

Буфет в студенческом общежитии на ул. Июльской 18: с пн.-пт. 12-00 до 19-00 часов